martes, 29 de octubre de 2013

Alimentación balanceada

Reforzando contenidos

1.- Proteínas: nos ayudan a crecer y reparar el desgaste del cuerpo.

- Las encontramos principalmente en las carnes de vacuno y cerdo , de pescado y pollo, los huevos, los  porotos, las lentejas y garbanzos.


2.- Carbohidratos: nos dan la energía que se requiere para el funcionamiento del cuerpo.
-Están presentes principalmente en los cereales, el pan y las pastas.





3.- Grasas y lípidos: nos proporcionan energía, la que el organismo puede almacenar. También ayuda a crecer y repara ciertos órganos.
- Están presentes la leche entera, los aceites y la mantequilla son alimentos ricos en grasas.



4.- Vitaminas: el cuerpo las necesita para que todos los órganos funcionen correctamente.
- Se encuentran principalmente las frutas y los vegetales



MANIPULACION DE ALIMENTOS

http://www.youtube.com/v/C7Fz1lQzP0I?autohide=1&version=3&attribution_tag=SbrhB37zwD4ZFdeSUV7wyg&autohide=1&showinfo=1&feature=share&autoplay=1 La higiene en la manipulación de alimentos es una herramienta significativa para la prevención de enfermedades. La Organización Mundial de la Salud, OMS, interesada en disminuir los riesgos para la salud por consumo de alimentos, ha diseñado la estrategia denominada "cinco claves para la inocuidad de los alimentos". Dichas claves son: MANTENGA LA LIMPIEZA ƒ Lávese las manos antes y después de preparar los alimentos, y durante su preparación. ƒ Lávese las manos después de ir al baño. ƒ Lave y desinfecte todas las superficies y equipos que vaya a usar durante la preparación de los alimentos. ƒ Proteja los alimentos y las áreas de la cocina, de insectos, mascotas y de otros animales (guarde los alimentos en recipientes cerrados). SEPARE ALIMENTOS CRUDOS Y COCIDOS ƒ Separe siempre los alimentos crudos de los cocidos, y de los listos para comer. ƒ Use utensilios adecuados para manipular la carne, pollo, pescado y otros alimentos crudos, como cuchillos y tablas de cortar. ƒ Conserve los alimentos en recipientes separados, para evitar contacto entre crudos y cocidos COCINE COMPLETAMENTE ƒ Cocine completamente los alimentos, especialmente carne, pollo, huevos y pescado. ƒ Hierva los alimentos como sopas y guisos, para asegurarse de su cocción deben alcanzar los 70°C. Para carnes rojas y pollos cuide que la sustancia que sueltan sea clara y no rosada. ƒ Caliente completamente la comida cocinada. MANTENGA LOS ALIMENTOS A TEMPERATURAS SEGURAS ƒ No deje alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de 2 horas. ƒ Refrigere lo más pronto posible los alimentos cocidos y los perecederos, preferentemente bajo los 5°C. ƒ Mantenga la comida caliente (por encima de los 60°C). ƒ Guarde la comida en el refrigerador. ƒ No descongele los alimentos a temperatura ambiente ni bajo el agua. Previo a su preparación, si están congelados, sáquelos del congelador y páselos al refrigerador durante el tiempo necesario para su descongelación.

Cuatro normas para garantizar la seguridad de los alimentos que preparemos

http://www.youtube.com/v/UkW_gEqTdnI?version=3&autohide=1&autoplay=1&showinfo=1&feature=share&autohide=1&attribution_tag=6YQS8fmAhsD5GFHk7o26bA

sábado, 26 de octubre de 2013

Trabajo de Tecnología (Diseño de ropa deportiva)

Ante las consultas, aquí se explica el trabajo de tecnología.

Materiales 
 Retazos de géneros de diferentes tipos y colores.
 Revistas con fotos en colores o imágenes impresas.
 Alfileres o agujas.
 Pegamento.
Herramientas 
 Tijera escolar. 
 Regla graduada
Procedimiento 
 Busquen en una revista imágenes de personas con ropa deportiva que pueda ser desmontada. 
 Tomen el alfiler por la cabeza y piquen por todo el borde de la ropa para desmontarla. Asegúrense de que el vestuario se desprenda, pero el cuerpo quede intacto. 
 Tomen diferentes retazos de género, según la vestimenta a modelar. 
 Midan con una regla para que el género calce con el espacio vacío que quedó al desprender la vestimenta de papel. 
 Apliquen pegamento al papel desprendido y péguenlo al o los géneros. Asegúrense de que todo el género quede adherido al papel. 
 Recorten el género por el borde del papel, cuidando de no pasarse del papel. 
 Apliquen pegamento al papel adherido al género. 
 Monten el género en el cuerpo que ha quedado en blanco

 un modelo así se recorta el pantalón y por detrás se pega el papél diseñado o la tela a utilizar, se pegan tres modelos diferentes en hoja de block. (trabajo a realizar en clases

RECORDAR para el martes 29 de Octubre



Este martes 29 de octubre  hay que entregar el trabajo  sobre las plantas medicinales.
Recuerden: es un triptico con una portada Va modelo de triptico, es una hoja de block doblada en tres partes. EJEMPLO del dobles de la hoja de block.


Debe llevar portada con el nombre del trabajo, nombre, curso.
Plantas Medicinales y para que sirvenEn la parte de adentro debe llevar el nombre de diez  plantas medicinales de nuestro país, para que se usa y un dibujo, recorte o una hoja de la planta mencionada.
Ejemplo:La menta:La menta es utilizada como un “aliviador” en la digestión, remedio para cólicos como también para otros síndromes asociados con la mala digestión. 




Además no olvides de llevar recortes de alimentos para completar la pirámide alimenticia.

monedero de bolsillo. Martes 12 de Noviembre

Próximo trabajo: A RECICLAR envases de jugo de colación, hojas de revistas entretenidas, como historietas, un botón y hilo para amarrar, puede ser trenzado, cordel de gamuza u otro elemento que creas que te va a quedar novedosa y original.
puedes practicar ayudándote del vídeo.
Suerte.



lunes, 14 de octubre de 2013

Diferencias y semejanzas entre la civilización griega y romana


La Eduteca - Los números romanos

Números romanos

Clasificación de los residuos.


La basura nos invade






Reducir, Reutilizar y Reciclar

ERASE UNA VEZ UN CUENTO ECOLÓGICO

Vídeo educativo